В Алтайском крае начнут готовить специалистов в сфере пищевой биотехнологииРазместил: Ф.П.Томич На базе Института биотехнологии, пищевой и химической инженерии Алтайского государственного технического университета имени Ивана Ползунова впервые будут готовить специалистов в сфере пищевой биотехнологии.
Лицензию на новое направление подготовки «биотехнология» по профилю «пищевая биотехнология» вуз получил в 2022 году, в этом году впервые состоится набор.
Пищевая биотехнология изучает биотехнологический потенциал сырья животного и растительного происхождения, пищевых и многокомпонентных систем, новые виды биологически активных веществ, говорят на кафедре технологии продуктов питания АлтГТУ.
Специалисты этой сферы разрабатывают новые рентабельные и перспективные конкретные технологические решения, которые позволяют создавать высококачественные продукты питания, отвечающие современным требованиям пищевой индустрии.
Выпускники востребованы предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. В том числе предприятиями зерноперерабатывающей и хлебопекарной отрасли, предприятиями по производству молочных и мясных продуктов, выпуску алкогольных и безалкогольных напитков, также в организациях, специализирующихся на переработке плодов и овощей, в проектно-конструкторских организациях, научно-исследовательских институтах и испытательных центрах, лабораториях по контролю качества сырья и продукции.
У Алтайского государственного технического университета есть договоренности о подготовке таких специалистов для компаний «Алейскзернопродукт» имени Сергея Старовойтова, «Юг Сибирь», «Киприно», «Волчихинские напитки», производственной компании «Вкусная жизнь», кондитерской фирмы «Алтай», группы компаний «Алтайские закрома», Новоалтайского хлебокомбината, Барнаульского пивоваренного завода, Барнаульского молочного комбината, Бочкаревского пивоваренного завода.
Как отмечают в АлтГТУ, для поступления на направление подготовки «биотехнология» по профилю «пищевая биотехнология» необходимы результаты единого государственного экзамена по профильной математике, русскому языку и на выбор: биология, химия, физика, иностранный язык или информатика.
Фото: Алтайский государственный технический университет
Источник: Алтайский край Сибирь, 02.03.2023 10:00:07
Обсудить "В Алтайском крае начнут готовить специалистов в сфере пищевой биотехнологии": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Красноярске пройдет форум «Российская креативная неделя – Сибирь»: развитие креативных индустрий * Предприятия Алтайского края приглашают на Евразийский деловой форум «Интеграция» * Красноярск встречает ведущих российских фигуристов * Карьера без паузы: новый образовательный курс «Профразвития» для женщин * Около 500 ребят станут участниками конкурса патриотической песни в Алтайском крае * Порядка 1 тысячи пловцов объединил «Кубок Сибири» в столице Алтайского края Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* В городе Шарыпово появился парк с динозаврами * Каратисты Красноярского края – серебряные призёры Кубка мира * В столице Алтайского края пройдет вечер фортепианной музыки «Сокровища русской души» * Порядка 180 миллионов рублей направили на строительство моста в Бийском районе Алтайского края * Алтайские спортсмены стали призерами чемпионата мира по самбо среди мастеров Полезные ссылки |