В Алтайском крае запатентован новый способ производства квасаРазместил: Ф.П.Томич Волчихинский пивоваренный завод и Алтайский государственный технический университет имени Ивана Ползунова получили патент на изобретение «Способ производства кваса».
В качестве заменителя сахара ученые предлагают использовать концентрат экстракта корнеплодов топинамбура.
С помощью этой разработки обычный квас улучшит адаптационные возможности организма человека. Напиток станет полезнее и будет дольше храниться, уточняют в Министерстве экономического развития Алтайского края.
Справка: Волчихинский пивоваренный завод - один из крупнейших производителей пива и безалкогольных напитков в Сибири. Компания выпускает продукцию под брендом «Волчихинские напитки».
Источник: Алтайский край Сибирь, 22.01.2021 10:36:19
Обсудить "В Алтайском крае запатентован новый способ производства кваса": |
ПоискВходРейтинг просмотровПолезные ссылкиРейтинг обсуждений* В Алтайском крае стартовал ремонт дорог по национальному проекту «Безопасные качественные дороги» * Весенние продовольственные ярмарки пройдут в столице Алтайского края и ее пригородах * Педагогов Алтайского края приглашают на Форум классных руководителей * 25 жителей Родинского района Алтайского края благодаря социальному контракту стали предпринимателями * Особый противопожарный режим введен в Алтайском крае Полезные ссылки |
Все права принадлежат правообладателям
|
|