В Алтайском крае запатентован новый способ производства кваса

Разместил: Ф.П.Томич

Волчихинский пивоваренный завод и Алтайский государственный технический университет имени Ивана Ползунова получили патент на изобретение «Способ производства кваса».

В качестве заменителя сахара ученые предлагают использовать концентрат экстракта корнеплодов топинамбура.

С помощью этой разработки обычный квас улучшит адаптационные возможности организма человека. Напиток станет полезнее и будет дольше храниться, уточняют в Министерстве экономического развития Алтайского края.

Справка: Волчихинский пивоваренный завод - один из крупнейших производителей пива и безалкогольных напитков в Сибири. Компания выпускает продукцию под брендом «Волчихинские напитки».

Источник: Алтайский край

Сибирь, 22.01.2021 10:36:19
Прочтений: 307 Комментариев: 0 Оценка: 0

Обсудить "В Алтайском крае запатентован новый способ производства кваса":


Поиск

Рейтинг просмотров

* В Алтайском крае назвали лауреатов премии Губернатора в области строительства имени Израила Копелиовича

* В Алтайском крае капитально отремонтировали дом с более чем столетней историей

* В столице Алтайского края около 4 тысяч одиннадцатиклассников получат аттестаты

* В Алтайском крае 55 слушателей Президентской программы подготовки управленческих кадров защитили выпускные аттестационные работы

* Михаил Котюков: Для эффективной реализации федерального проекта «Чистый воздух» важно обеспечить взаимодействие всех заинтересованных сторон

* 8,5 тысячи жителей Красноярья посетили Всероссийскую ярмарку трудоустройства

* Для завершения перекладки тепловой магистрали в центре столицы Алтайского края временно ограничат движение транспорта

* Сегодня в Алтайском крае чествовали лучших выпускников школ 2025 года

Полезные ссылки

Рейтинг обсуждений

* Для завершения перекладки тепловой магистрали в центре столицы Алтайского края временно ограничат движение транспорта

* В столице Алтайского края около 4 тысяч одиннадцатиклассников получат аттестаты

* Сегодня в Алтайском крае чествовали лучших выпускников школ 2025 года

* В Алтайском крае назвали лауреатов премии Губернатора в области строительства имени Израила Копелиовича

* В Алтайском крае 55 слушателей Президентской программы подготовки управленческих кадров защитили выпускные аттестационные работы

* В Алтайском крае капитально отремонтировали дом с более чем столетней историей

* Пахарь из Минусинского муниципального округа стал лучшим в конкурсе профессионального мастерства

* Михаил Котюков: Для эффективной реализации федерального проекта «Чистый воздух» важно обеспечить взаимодействие всех заинтересованных сторон

Полезные ссылки