Анонс событий на 27 мартаРазместил: Ф.П.Томич Мастер-класс «Русская кухня в современном исполнении» пройдет в Барнауле для специалистов общественного питания районов края. Его участниками станут 58 шеф-поваров и технологов из 26 сельских территорий края. Мастер-класс состоится 27 марта на базе ресторанного комплекса «Пирамида». Мероприятие организовано управлением Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры с учетом предложений представителей сферы общественного питания региона. Основной целью мастер-класса является изучение современных направлений развития индустрии питания, совершенствование мастерства работников сферы услуг. Программой мастер-класса предусматривается демонстрация приготовления и современных способов подачи старинных русских блюд, банкетных, фуршетных закусок и напитков. В качестве бизнес-тренера приглашен бренд шеф-повар ресторанного бюро «Лаборатория вкуса» Михаил Хмелинин. В присутствии участников мастер-класса он приготовит около 10 блюд, пояснит все тонкости их приготовления, предложит продегустировать, а также ответит на все интересующие вопросы. По информации управления края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, индустрия питания региона динамично развивается. Ежегодно в крае открывается более 100 объектов сферы общественного питания. По итогам 2011 года объем оборота этой отрасли увеличился на 8,1% по сравнению с 2010 годом. Мастер-класс пройдет 27 марта по адресу: г. Барнаул, ул. Энтузиастов, 14 «А». Начало в 11.00. Источник: Алтайский край Сибирь, 27.03.2012 10:10:14
Обсудить "Анонс событий на 27 марта": |
ПоискВходРейтинг просмотров* Алтайский школьник вошел в число сильнейших юных химиков мира * Более 41 миллиона рублей туристического налога перечислено в Алтайском крае * Алтайские энергетики провели масштабную экологическую акцию «Кедры в добрые руки» * Алтайские экспортеры получат дополнительную возможность выхода на рынки Африки и Ближнего Востока * Первые в этом году: в Красноярске стартовали работы по переводу частного сектора на экоотопление * Команда Красноярского края завоевала 40 медалей на межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы» Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Команда Красноярского края завоевала 40 медалей на межрегиональном этапе чемпионата «Профессионалы» * Более 41 миллиона рублей туристического налога перечислено в Алтайском крае * Алтайский школьник вошел в число сильнейших юных химиков мира * Ближайшие дни в Алтайском крае будут теплыми и дождливыми * Алтайские энергетики провели масштабную экологическую акцию «Кедры в добрые руки» * Алтайские экспортеры получат дополнительную возможность выхода на рынки Африки и Ближнего Востока * Первые в этом году: в Красноярске стартовали работы по переводу частного сектора на экоотопление Полезные ссылки |
Все права принадлежат правообладателям
|
|