«Вести»: В Алтайском крае построят комплекс для разведения редкой породы крупного рогатого скотаРазместил: Ф.П.Томич В районе Белокурихи создадут крупный животноводческий комплекс. Там будут разводить крупный рогатый скот галловейской породы.
Пока на пастбище около сотни животных. В перспективе стадо увеличится до двух тысяч. «Главное достоинство этой редкой и дорогой породы - напоминающая мраморный узор красная говядина. Ее сочность и мягкость уже оценили повара. Раньше на Алтай мясо для стейков в замороженном виде привозили из Австралии или Аргентины. А сейчас в санатории Белокурихи, куда ежегодно приезжают до 200 тысяч туристов, оно будет поступать с соседних лугов», - сообщает корреспондент «Вестей» Дмитрий Иванов.
Рядом с фермой планируют построить сенохранилище и цех по переработке мраморной говядины, который будет снабжать элитным мясом отдыхающих на курорте. Новый животноводческий комплекс будет интересным и для туристов. Компания-инвестор построит кафе, где гости смогут попробовать блюда из свежего мяса. Также туристам предоставят возможность проехать по лугам на лошади, полюбоваться природой.
Подробности - в видеосюжете.
Источник: Алтайский край Сибирь, 03.11.2017 10:10:02
Обсудить "«Вести»: В Алтайском крае построят комплекс для разведения редкой породы крупного рогатого скота": |
ПоискВходРейтинг просмотровПолезные ссылкиРейтинг обсуждений* Команды Алтайского края стали призерами Международного фестиваля «ТехноСтрелка» * Алтайский инваспортсмен завоевал бронзу чемпионата России по бочча * Михаил Котюков: «Социальные сети становятся работающей системой управления» * Жители Красноярского края направили на прямой эфир с Губернатором в соцсетях более 1300 вопросов Полезные ссылки |