Татьяна Зеленина: «Предприятия Алтайского края могут проводить гастрономические праздники и за пределами региона»

Разместил: Ф.П.Томич

Сегодня, 21 февраля, в комплексе «Сибирское подворье» в Новотырышкино Смоленского района проходит крупный праздник «Сибирская Масленица». Он включает в себя ярмарку, народные гуляния, концерт фольклорных коллективов из разных регионов России, хороводы, конкурсы, национальные угощения, традиционные русские забавы, мастер-классы, балаганный театр, соревнование гиревиков. Наиболее крупные мероприятия - Фестиваль русской каши на Алтае и конноспортивный праздник «Золото Алтая».

Открывая праздник Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, отметила, что в прошлом году в регионе было произведено 370 тыс. тонн круп: «Это второй результат в России после Краснодарского края. В Алтайском крае не выращивают только рис. Мы гордимся своими предприятиями, потому что они производят полный ассортимент крупяной продукции. Они стремятся к выпуску новой продукции, полезной для здоровья».

На фестивале представлена продукция пяти крупнейших предприятий края. Генеральный партнер – компания «Гудвилл». Можно продегустировать блюда и менее крупных компаний.

В фестивале принимают участие мясоперерабатывающие и молочные предприятия, переработчики меда и лекарственного сырья. На площадках «Сибирского подворья» представлена экологически чистая и полезная продукция, которую выращивают в Алтайском крае.

Татьяна Зеленина заверила, что предприятия Алтайского края способны проводить гастрономические праздники и за пределами региона.

Справка: Традиционный фестиваль «Сибирская Масленица» проходит при поддержке Администрации Алтайского края.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 21.02.2015 10:10:20
Прочтений: 196 Комментариев: 0 Оценка: 0