Алтайская компания намерена вдвое увеличить объемы производства мяса утки

Разместил: Ф.П.Томич

Главное управление сельского хозяйства Алтайского края сообщает, что компания «Чикен-Дак» планирует в два раза увеличить объемы производства мяса утки.

Сейчас здесь каждый месяц производят 170 тонн мяса птицы. В ближайший год на предприятии намерены увеличить объемы до 340 тонн, говорит генеральный директор компании Олег Воронов.

«Нарастить производственные показатели на предприятии планируют за счет ввода модернизированных птичников», - отмечают в управлении.

Справка: «Чикен-Дак» - единственное предприятие в Алтайском крае, занимающееся выращиванием пекинской утки французской селекции. Мясо этой птицы отличается от мяса домашней утки нежной структурой, высокими вкусовыми качествами и низким содержанием жира. 60% объемов производства мяса пекинской утки компания реализует на территории региона, 40% - в европейской части России.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 29.10.2014 10:12:16
Прочтений: 178 Комментариев: 0 Оценка: 0