Гости «АлтайФеста» попробуют пиццу с алтайским медом, тыквой и кедровыми орехамиРазместил: Ф.П.Томич Шеф-повар гастрономической компании «Гурман-сервис» Алексей Солодовников усовершенствовал технологию изготовления традиционного итальянского блюда.
Специально для гостей и участников краевого фестиваля напитков «АлтайФест» команда поваров приготовит четыре абсолютно новых вида алтайской пиццы: «Краснощековский туесок» (в основе - микс из опят и белых грибов), «Овощной переполох» с тыквой, кабачками и соусом из сметаны и хрена, «Чарышский кедр» из копченого мяса утки с кедровыми орешками и «Алтайская кладовая» с алтайским медом, ягодами и фруктами. Обязательным компонентом блюд станет твердый алтайский сыр, отмечают в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Напомним: второй краевой фестиваль напитков «АлтайФест» пройдет 6-8 июня на территории комплекса «Сибирское подворье» (село Новотырышкино Смоленского района). Хедлайнером трех дней станет известная группа «Братья Грим».
Фото предоставлено управлением по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям Источник: Алтайский край Сибирь, 26.05.2014 10:16:17
Обсудить "Гости «АлтайФеста» попробуют пиццу с алтайским медом, тыквой и кедровыми орехами": |
ПоискВходРейтинг просмотров* IX Сибирский антикоррупционный форум собрал в Красноярске экспертов со всей страны * В Алтайском крае ожидают небольшой снег и похолодание * Жители Алтайского края могут оценить объекты, созданные в рамках нацпроектов * Алтайские спортсмены завоевали 6 медалей на первенстве Сибири по киокусинкай * Юные алтайские баскетболисты одержали безусловную победу на открытом турнире в Беларуси * В Красноярске открылся III краевой Кубок защитников Отечества Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Алтайские спортсмены завоевали 6 медалей на первенстве Сибири по киокусинкай * Жители Алтайского края могут оценить объекты, созданные в рамках нацпроектов * В Алтайском крае ожидают небольшой снег и похолодание * Коллектив «Бард-вагон» представит в столице Алтайского края программу «А я еду за туманом…» * Строительство Академии баскетбола в Красноярске идёт полным ходом * Михаил Котюков проинспектировал ход строительства школы в микрорайоне «Мичуринский» Полезные ссылки |
Все права принадлежат правообладателям
|
|