Лучшие мясные деликатесы выбрали на ярмарке в городе Бийске Алтайского края

Разместил: Ф.П.Томич

«День мясного гурмана» прошел в минувшие выходные в наукограде. Свою продукцию представили 14 предприятий мясоперерабатывающей промышленности Алтайского края.

В течение дня на центральной площади города проходила самая большая дегустация мясных деликатесов, полуфабрикатов и колбас в Алтайском крае.

Последнюю неделю перед ярмаркой каждое предприятие готовилось удивить бийчан. «Алтайскую книгу мясных чудес» пополнили оригинальные изделия: «Мясной рог изобилия», «Книга «Все о мясе», «Чудо-шашлык» и другие.

Не менее интересным стал конкурс-дегустация «Народное признание», где гости могли проголосовать за полюбившуюся продукцию. Победителями народной дегустации стали:

номинация «Колбасы вареные» - ООО «Алтайские колбасы» (г. Барнаул);

номинация «Колбасные изделия для детей» - ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат» (г. Камень-на-Оби);

номинация «Колбасы полукопченые» - ООО «Пищепродукт «Солнечный» (г. Бийск);

номинация «Колбасы варено-копченые» - ООО «Восход» Каменский мясокомбинат» (г. Камень-на-Оби);

номинация «Колбасы сырокопченые» - ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод» (г. Заринск);

номинация «Ветчина» - ООО «Пятачок» (г. Бийск);

номинация «Мясные полуфабрикаты» - ООО «СТВ» (г. Бийск).

«Участники специализированной ярмарки «День мясного гурмана» отметили высокий интерес посетителей к продукции алтайских производителей. По предварительной оценке, фестиваль посетили более 6 тысяч жителей города Бийска», - сообщили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Фото предоставлены управлением по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Редакция официального сайта Администрации Алтайского края подготовила фоторепортаж «Ярмарка «День мясного гурмана» в Бийске»

Источник: Алтайский край

Сибирь, 30.09.2013 10:19:21
Прочтений: 372 Комментариев: 0 Оценка: 0