На сырном фестивале приготовят самый большой бутерброд Алтайского края

Разместил: Ф.П.Томич

Необычное кулинарное шоу пройдет 31 августа в Барнауле.

Одним из ярких моментов фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра» станет своеобразный рекорд местных товаропроизводителей – на глазах гостей они приготовят самый большой бутерброд с алтайским сыром.

«Главными компонентами кулинарного шедевра, который пока носит рабочее название «Фирменный алтайский», станут продовольственные бренды нашего региона: алтайский хлеб, алтайский мед и, конечно, знаменитый алтайский сыр», - рассказали в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Как отмечают организаторы, для создания бутерброда потребуются пять литров меда, восемь килограммов твердого сыра и шестиметровый батон, который изготовят специалисты алтайского предприятия ООО «Хлеб-4».

После того  как кулинарное чудо будет готово, а рекорд зафиксирован, бутербродом угостят всех гостей фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра».

Напомним, в этом году сырный праздник пройдет в европейском формате: ярмарочные ряды местных товаропроизводителей расположатся на открытом воздухе – на уличной площадке перед шоу-центром «Колизей» (пр. Красноармейский, 36).

В фестивале примут участие 17 крупнейших сыроваренных предприятий края.

Ярмарка будет работать 31 августа с 10 до 16 часов. Официальная церемония открытия краевого праздника состоится в 12 часов на главной сцене фестиваля. В мероприятии примет участие Губернатор Алтайского края Александр Карлин.

Напомним, в этом году сырный праздник выйдет за рамки края - алтайский сыр попробуют и жители столицы Сибири. Двухдневный фестиваль-ярмарка стартует 6 сентября в 12 часов на главной сцене Новосибирского выставочного комплекса (Красный проспект, 220, корпус 10).

Организаторами «Дней алтайского сыра» выступают Администрация региона, Союз сыроделов края, предприятия молокоперерабатывающей промышленности региона.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 30.08.2013 10:17:17
Прочтений: 269 Комментариев: 0 Оценка: 0

Обсудить "На сырном фестивале приготовят самый большой бутерброд Алтайского края":


Поиск

Полезные ссылки

Полезные ссылки