Зимний сельский туризм в Алтайском крае: лыжные прогулки, охота и приготовление домашних сыров

Разместил: Ф.П.Томич

В регионе действует программа развития сельского туризма, разработанная в рамках соответствующей федеральной целевой.

Это позволило многим жителям края получить господдержку, создать гостевые усадьбы, реализовать свои идеи. Сельский туризм является одним из эффективных инструментов комплексного развития села. Он не просто дает горожанам уникальную возможность приобщиться к иной культуре, узнать на собственном опыте, что такое сельская жизнь, сельский труд в поле на пашне, на сенокосе, в огороде, во дворе и на ферме, увидеть жизнь и быт современной деревни. Важен мультипликативный эффект сельского туризма, способствующего комплексному социально-экономическому и культурному развитию села.

Зимний сельский туризм (в отличие от активно развивающегося летнего) в настоящее время является новинкой и изюминкой, которую предлагают владельцы гостевых домов в Красногорском районе. Как подчеркивает глава района Михаил Дайбов, на территории их муниципалитета гостям предлагают всевозможные виды зимних развлечений. Особенно привлекательна для приезжающих в Красногорский район уникальная возможность познакомиться с историей, культурой, традициями малочисленной народности – кумандинцев. Это древний коренной народ Алтая, проживающий на этой территории с 9 века. На сегодня в Красногорском районе их проживает чуть более 300 человек. Обряд раскуривания трубки мира – особый ритуал для кумандинцев, встречающих гостей. Огонь и дым священны для кумандинцев, они очищают и уносят все плохое. Поэтому именно выкуренная совместно трубка мира подтверждает честные и добрые намерения гостей.

Последовательно занимается развитием сельского туризма в Красногорском районе семья Бедаревых. Воплощать свои идеи создания и развития гостевой сельской усадьбы они начали более 10 лет назад. «Если раньше мы делали особый акцент на летнее время, то сегодня занимаемся отработкой зимнего туризма, - рассказывает Татьяна Бедарева. – Специально для этих целей мы обустроили в Красногорском стилизованный под старину домик. В нем гости могут прочувствовать, как жили наши родители». Усадьбу украшают раритетные экспонаты, связанные с пчеловодством. Хозяева могут рассказать туристам об истории этой отрасли, основных направлениях ее развития, открыть секреты апитерапии. Зимой в основном в гости приезжают охотники, которых Бедаревы доставляют в тайгу. Для гостей здесь построен домик, после охоты можно попариться в баньке, окунуться в проруби. Условия вполне комфортные: генератор обеспечивает необходимое количество электроэнергии.

Как рассказывает владелица усадьбы, развитию агротуризма способствует государственная поддержка в рамках программы сельского туризма. Так, Бедаревы получили государственную поддержку в размере 240 тыс. рублей. А в минувшем 2011 году по итогам краевого трудового соревнования в агропромышленном комплексе их усадьба заняла первое место в Алтайском крае среди личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств по развитию сельского туризма. За это им вручена премия в размере 40 тыс. рублей. Первыми в регионе Бедаревы стали за счет того, что в прошлом году их усадьба приняла 802 туриста – это наивысший результат среди усадеб сельского туризма в Алтайском крае.

Усадьба Бедаревых включена в Малое золотое кольцо Алтая, а также входит в краевой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Алтайагротурсервис», который создан в рамках краевой программы по сельскому туризму. Совместная работа с коллегами позволяет совершенствовать туристический сервис. Туристы могут воспользоваться комплексными маршрутами, в том числе в другие районы.

Гости Красногорского района также могут побывать на старейшем предприятии региона – Карагужинском маслосырзаводе. Здесь туристам предлагают не только интересную лекцию об истории предприятия, развития отрасли сыроделия на Алтае. Гостей посвящают и в некоторые секреты приготовления сыров в домашних условиях. А затем начинается самое интересное – дегустация местной продукции. Широкий ассортимент сыров, сливочного масла, натуральная закваска, а на десерт – уникальное блюдо: сырные вареники.

По словам руководителя предприятия Ольги Кайгородовой, включение завода в маршрут сельского туризма – это не случайность. Многие даже и не знают, что в Алтайском крае, именно в Красногорском районе находится предприятие, где изготавливают натуральные высококачественные эксклюзивные сыры. «Основная наша задача – привить любовь к сыру, - рассказывает руководитель предприятия. – Гостей сильно удивляет, к примеру, что поедание 120-150 граммов сыра приравнивается к употреблению 2 литров молока».

Глава района Михаил Дайбов подчеркнул, что развитию зимнего и летнего туризма на территории Красногорского района будет способствовать реализация проекта автотуристского кластера «Золотые ворота», включенного в федеральную целевую программу «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации».

Справка: Отличительной особенностью Алтайского края является значительная доля сельского населения. Сельчане составляют 46% населения края, тогда как в среднем по стране вне городов проживают 27% россиян. В регионе насчитывается около 440 тысяч сельских усадеб, ведущих личное подсобное хозяйство, и осуществляют деятельность более 4 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств. Приоритетной для обеспечения устойчивого развития сельских территорий для Алтайского края является политика развития сельскохозяйственного производства через стимулирование к занятию несельскохозяйственными видами деятельности, позволяющая реализовывать механизмы государственной поддержки.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 24.01.2012 10:19:14
Прочтений: 594 Комментариев: 0 Оценка: 0