Алтайское предприятие запустило производство мясных деликатесов с добавлением уникальных трав регионаРазместил: Ф.П.Томич Новая линейка состоит из трех видов снеков. Мясоперерабатывающее предприятие «Рада» запустило производство новой продукции. Известный алтайский производитель мясных снеков расширил ассортимент сыровялеными мясными кусочками с добавлением уникального алтайского растительного сырья. Новая линейка продукции состоит из трех наименований: «Телятина с паприкой. Золотой корень», «Телятина. Красный корень» и «Телятина. Золотой корень».
«Изучая и составляя технологию приготовления мясных деликатесов, алтайские специалисты провели более трех недель в научной экспедиции, изучая эндемики – местное растительное сырье, произрастающее в нашем регионе. Технологи остановились на красном и золотом корне - травах, издавна известных своими оздоравливающими свойствами», - поясняют в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края. По словам специалистов, каждый вид снеков имеет специальную рецептуру: например, в одном - мясо телятины выдержано в отваре золотого корня, в других – растительное сырье добавлено в оригинальный состав маринада. Благодаря использованию современного европейского оборудования и технологиям мясная продукция имеет длительный срок хранения - до полугода. Отличительная особенность упаковки новых снеков - эксклюзивная технология вакуумирования. Как отмечают в ведомстве, создание и производство новых продуктов питания с добавлением местного растительного сырья поможет в развитии потенциала экономики сельских территорий Алтайского края. Фото предоставлено управлением пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края Источник: Алтайский край Сибирь, 26.10.2012 10:13:17
Обсудить "Алтайское предприятие запустило производство мясных деликатесов с добавлением уникальных трав региона": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Государственной филармонии Алтайского края представят программу «Молодые таланты» * Делегация Общественной палаты Алтайского края приступила к работе в Чеченской Республике * Изменения в краевые законы о поддержке северян проходят общественный фильтр * В Родительский день запустят автобусы к пяти кладбищам столицы Алтайского края * Завершился региональный этап Президентских состязаний школьников * На Международной выставке-форуме «Россия» представят алтайские блюда для свадебного стола Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Алтайское предприятие производит детали для космических спутников * Свыше четырех тысяч жителей Алтайского края приняли участие в забеге «Кольцо Победы» * На Международной выставке-форуме «Россия» представят алтайские блюда для свадебного стола * Промышленники Алтайского края возложили цветы к стеле заводам Победы в Барнауле * Жителям Алтайского края напоминают: в регионе действует особый противопожарный режим * Большой праздничный концерт, посвященный Дню Победы, объединил тысячи жителей Красноярского края Полезные ссылки |