Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030»Разместил: Ф.П.Томич С 1 августа по 8 сентября в Москве проходит фестиваль «Территория будущего. Москва 2030». На 30 флагманских площадках демонстрируют передовые технологии и инновации.
С 13 по 18 августа на Манежной площади впервые пройдет гастрономический фестиваль-турнир с кулинарными шоу шефов ресторанов и мастер-классами. Всего около 40 ресторанов, кафе и гастроэнтузиастов представят свои авторские блюда, уточняют в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Алтайский ресторатор Андрей Мытник познакомит гостей фестиваля с блюдами и напитками, приготовленными из локальных продуктов: ломоть с томленой говядиной и смородиновым соусом, стейк со шпинатом и перечным соусом, печеный картофель с колбасками из алтайской мраморной говядины и соусом из черемши, солянка «Сибирская» с ремесленным хлебом и другое. Кроме того, он представит кундюмы с картофелем и грибами в сливочном соусе. Это авторское блюдо будет претендовать на право считаться самым востребованным угощением среди гостей фестиваля.
Фото: управление Алтайского края по развитию
предпринимательства и рыночной инфраструктуры
Источник: Алтайский край Сибирь, 07.08.2024 10:20:15
Обсудить "Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030» ": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Красноярске стартовал Всероссийский форум «PROнаставничество: Технологии. Мастерство. Доверие» * Аграрии Красноярского края намолотили более 2,4 млн тонн зерна и зернобобовых * 28 медалей завоевали алтайские спортсмены на мировых соревнованиях по всестилевому карате * В Алтайском крае железнодорожники рассказали партнерам о новых возможностях перевозки грузов Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* В Алтайском крае временно изменится расписание четырех пригородных поездов * Промышленники Алтайского края подводят итоги участия в «Российской энергетической неделе» * Краевой Минздрав представил концепцию преобразования системы здравоохранения * В Красноярске предприятие привлекут к ответственности за загрязнение воздуха * Еще два алтайских музея станут участниками национального проекта «Семья» Полезные ссылки |