Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030»Разместил: Ф.П.Томич С 1 августа по 8 сентября в Москве проходит фестиваль «Территория будущего. Москва 2030». На 30 флагманских площадках демонстрируют передовые технологии и инновации.
С 13 по 18 августа на Манежной площади впервые пройдет гастрономический фестиваль-турнир с кулинарными шоу шефов ресторанов и мастер-классами. Всего около 40 ресторанов, кафе и гастроэнтузиастов представят свои авторские блюда, уточняют в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Алтайский ресторатор Андрей Мытник познакомит гостей фестиваля с блюдами и напитками, приготовленными из локальных продуктов: ломоть с томленой говядиной и смородиновым соусом, стейк со шпинатом и перечным соусом, печеный картофель с колбасками из алтайской мраморной говядины и соусом из черемши, солянка «Сибирская» с ремесленным хлебом и другое. Кроме того, он представит кундюмы с картофелем и грибами в сливочном соусе. Это авторское блюдо будет претендовать на право считаться самым востребованным угощением среди гостей фестиваля.
Фото: управление Алтайского края по развитию
предпринимательства и рыночной инфраструктуры
Источник: Алтайский край Сибирь, 07.08.2024 10:20:15
Обсудить "Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030» ": |
ПоискВходРейтинг просмотров* Компании Алтайского края приглашают на форум «Международный день торговли» * Алтайская школьница выступила в финале Всероссийского поэтического конкурса * Алтайский наукоград побил свой рекорд последних 10 лет по числу выпускников-медалистов * Михаил Котюков принял участие в праздновании Дня молодёжи * «Допишем летопись Победы»: В Красноярском крае открылся слёт поисковых отрядов Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Алтайский наукоград побил свой рекорд последних 10 лет по числу выпускников-медалистов * Михаил Котюков принял участие в праздновании Дня молодёжи * «Допишем летопись Победы»: В Красноярском крае открылся слёт поисковых отрядов * В столице Алтайского края выступят джазмен Сергей Гурбелошвили и трио Groove Factory Полезные ссылки |