Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030»Разместил: Ф.П.Томич С 1 августа по 8 сентября в Москве проходит фестиваль «Территория будущего. Москва 2030». На 30 флагманских площадках демонстрируют передовые технологии и инновации.
С 13 по 18 августа на Манежной площади впервые пройдет гастрономический фестиваль-турнир с кулинарными шоу шефов ресторанов и мастер-классами. Всего около 40 ресторанов, кафе и гастроэнтузиастов представят свои авторские блюда, уточняют в управлении Алтайского края по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры.
Алтайский ресторатор Андрей Мытник познакомит гостей фестиваля с блюдами и напитками, приготовленными из локальных продуктов: ломоть с томленой говядиной и смородиновым соусом, стейк со шпинатом и перечным соусом, печеный картофель с колбасками из алтайской мраморной говядины и соусом из черемши, солянка «Сибирская» с ремесленным хлебом и другое. Кроме того, он представит кундюмы с картофелем и грибами в сливочном соусе. Это авторское блюдо будет претендовать на право считаться самым востребованным угощением среди гостей фестиваля.
Фото: управление Алтайского края по развитию
предпринимательства и рыночной инфраструктуры
Источник: Алтайский край Сибирь, 07.08.2024 10:20:15
Обсудить "Алтайский ресторатор представит регион на фестивале «Территория будущего. Москва 2030» ": |
ПоискВходРейтинг просмотров* Предприятия Алтайского края приглашают на Евразийский экспортный форум * Всероссийский форум ТИМ «Бирюса» объединил более 500 молодых сотрудников ведущих корпораций страны * Стала известна программа Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае» * В Алтайском крае профильные образовательные смены помогают школьникам выбрать профессию Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Предприятия Алтайского края приглашают на Евразийский экспортный форум * Стала известна программа Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае» * В Алтайском крае профильные образовательные смены помогают школьникам выбрать профессию * Специалисты оценивают качество весенних посадок в лесах Алтайского края * Всероссийский форум ТИМ «Бирюса» объединил более 500 молодых сотрудников ведущих корпораций страны Полезные ссылки |