На Международной выставке-форуме «Россия» представят алтайские блюда для свадебного стола

Разместил: Ф.П.Томич

С 12 по 19 мая на Международной выставке-форуме «Россия» пройдет большой праздник, приуроченный к Году семьи. На первый Всероссийский свадебный фестиваль соберутся более 200 пар со всей страны, на ВДНХ состоится массовая церемония бракосочетания.

14 мая будет организовано торжественное шествие свадебных пар Сибирского федерального округа. 

В этот же день в «Доме российской кухни» Алтайский край представит традиционный свадебный обряд староверов-поляков юга региона.

Как отмечают в краевом управлении по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры, в рамках фестиваля бренд-шеф корнера «Алтай Мясо» Андрей Мытник приготовит свадебный стол с разнообразными сибирскими блюдами, проведет мастер-класс с дегустацией. Гости попробуют холодец с телячьим языком, гуся, запеченного с яблоками, осетра, фаршированного белыми грибами, кулебяку с сибирской рыбой, раков на ледяной подушке, пряники печатные, разнообразные соленья и напитки.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 10.05.2024 10:00:19
Прочтений: 171 Комментариев: 0 Оценка: 0