В Алтайском крае значительно выросли объемы производства мясных продуктовРазместил: Ф.П.Томич
Об этом сообщили на отраслевом совещании руководителей предприятий мясной отрасли края, посвященном итогам 2023 года.
Мероприятие провел заместитель Председателя Правительства края Александр Лукьянов. Он отметил положительные тенденции в развитии мясной отрасли, акцентировав внимание на необходимости дальнейшего совершенствования производственной базы, обеспечения безопасности и стабильности качества выпускаемой продукции.
Начальник Алтайпищепрома Александр Большаков отметил 15-процентный рост объемов производства мясопереработки, значительно повлиявший на формирование положительного индекса производства пищевых продуктов в целом. Напомним, общий выпуск пищевых продуктов превысил уровень 2022 года, индекс производства составил 109,1%. Рост показателей в мясопереработке обеспечен за счет увеличения производства мяса птицы на 20%, полуфабрикатов - на 23%, консервов мясных - на 24%.
В Алтайском крае, как и в стране в целом, в структуре производства мяса и субпродуктов в 2023 году основную долю произведенного мяса составляло мясо птицы - 59%. При этом отличительной чертой региона от среднероссийских показателей является большая доля производства говядины - 22,7 %, в то время как в России - около 5%.
На поддержание этого тренда направлена предложенная министром сельского хозяйства Алтайского края Сергеем Межиным схема отраслевой кооперации, решающая часть существующих в отрасли проблем за счет эффективного взаимодействия племенных предприятий и товарных хозяйств, снижения затрат на кормопроизводство и заключения долгосрочных договоров между всеми участниками процесса.
Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям
Источник: Алтайский край Сибирь, 03.04.2024 10:00:29
Обсудить "В Алтайском крае значительно выросли объемы производства мясных продуктов ": |
ПоискВходРейтинг просмотров* Передвижная лаборатория продолжает отбирать пробы воздуха во всех районах города * «Экономика впечатлений»: в Манском районе состоялся первый сельский туристический форум * За счет средств нацпроекта на базе отдыха в Алтайском крае увеличили номерной фонд * В Алтайском крае празднуют 100-летие со дня образования Солтонского района * В крае построят четыре новые спортивные площадки * Более 129 миллионов рублей направили на благоустройство парка «Юбилейный» в столице Алтайского края Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* На подготовку к школе семьи Шелаболихинского района Алтайского края получат 530 тысяч рублей * 55 миллионов рублей направили на благоустройство Мемориала Славы в столице Алтайского края * В Алтайском крае определена программа нового музыкального фестиваля «Шум Катуни» * В крае построят четыре новые спортивные площадки * Передвижная лаборатория продолжает отбирать пробы воздуха во всех районах города Полезные ссылки |