Более 240 килограммов алтайского меда продали в первые дни Международной выставки-форума «Россия» в МосквеРазместил: Ф.П.Томич 4 ноября в рамках Международной выставки-форума «Россия» в Москве открыли большую продуктовую ярмарку. В течение полугода на этой площадке каждый регион страны будет представлять свои знаковые продукты питания и напитки.
В первую неделю ноября в 48-м павильоне ВДНХ Алтайский край презентует свежий и ароматный мед. Разнообразие этого лакомства представляют на ярмарке семейная группа компаний «Мед Алтая» и «Медоводье». За три дня продано свыше 240 килограммов продукции. Помимо натурального меда из различных климатических зон, покупателям предлагают медовые композиции с прополисом, мумие и живицей. Также большим спросом пользуется «Халвинка» - композиция из отжатых ядрышек подсолнечника и цветочного меда с добавлением кедрового ореха, льняных и тыквенных семечек.
С ноября по апрель гастрономические достижения регионов можно увидеть и в Доме российской кухни - новом павильоне ВДНХ, построенном специально к открытию выставки-форума. Там проходит фестиваль «Россия - территория вкуса», участником которого на полгода стал проект «Алтай мясо». Бренд-шеф кооператива «Дружба» Андрей Мытник со своей командой знакомит посетителей гастрокорнера с блюдами из алтайской мраморной говядины. В первые дни продано порядка 240 порций, уточняют в региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
На этой же площадке 19 ноября, в День Алтайского края, пройдет большой гастрономический праздник. Гости Дома российской кухни попробуют мясные деликатесы, приготовленные шеф-поваром барнаульского ресторана Onni Михаилом Хмелининым. Со своей командой он проведет мастер-классы и дегустации уникальных блюд из алтайских продуктов. Посетителям предложат вяленое мясо марала с соусом из молодых сыров, паштет из утки в корзинке из гречневой муки, мясо мраморного бычка с кашей из кедрового ореха, сбитень с жимолостью и другие сибирские деликатесы. Завершится гастропредставление презентацией и дегустацией продукции ведущих производителей Алтайского края - агрохолдинга «Гудвилл», компании «Киприно», Логовской сыроварни и компании «Специалист».
Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей,
фармацевтической промышленности и биотехнологиям
Источник: Алтайский край Сибирь, 08.11.2023 10:00:08
Обсудить "Более 240 килограммов алтайского меда продали в первые дни Международной выставки-форума «Россия» в Москве": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Государственной филармонии Алтайского края представят программу «Молодые таланты» * Изменения в краевые законы о поддержке северян проходят общественный фильтр * Делегация Общественной палаты Алтайского края приступила к работе в Чеченской Республике * В Родительский день запустят автобусы к пяти кладбищам столицы Алтайского края * Завершился региональный этап Президентских состязаний школьников Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* В Алтайском крае определят лучших каменщиков * В Алтайском крае открыт предварительный прием заявок на участие в программе «Мама-предприниматель» * Почти 8 миллионов рублей направили на модернизацию библиотеки в алтайском наукограде * До 25 мая в столице Алтайского края нанесут дорожную разметку у школ, выходящих на проезжую часть * Алтайские врачи провели обследование почти 3 тысяч жителей Луганской Народной Республики * Алтайские спортсменки стали призерами всероссийского первенства по боксу Полезные ссылки |
Все права принадлежат правообладателям
|
|