Лучшие продовольственные товары Красноярского края выберут на дегустационном конкурсе

Разместил: Ф.П.Томич

В Красноярске состоится 26-й краевой конкурс «Лучший продовольственный товар». Образцы пищевых продуктов комиссия оценит в 34 номинациях. Победителей наградят ценными призами и памятными знаками в декабре на ежегодном краевом совещании работников агропромышленного комплекса «День урожая».В конкурсе участвуют предприятия аграрного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности, сельхозкооперативы, также фермеры и индивидуальные предприниматели края. Продтовары оценивают ученые Красноярского аграрного университета, представители региональных экспертных и общественных организаций, Законодательного Собрания, министерства сельского хозяйства и торговли.  Лучшие питьевое молоко, сметану, творог, масло, сыры и другие молочные продукты комиссия выберет 13 и 14 октября. Оценивать также будут колбасные изделия, полуфабрикаты, консервированную продукцию, напитки, крупы, хлебобулочные, кондитерские изделия и др. Завершится смотр 26 октября.  Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли: «"Лучший продовольственный товар" – настоящая визитная карточка края. Подтверждение этому – богатая история мероприятия, основанная на интересе местных товаропроизводителей к участию в конкурсе, стремлении заявить новые и интересные вкусы, здоровой конкуренции. В этом году эксперты оценят 282 образца пищевой продукции. Среди конкурсантов как постоянные участники, так и новички. Чтобы отбор был максимально прозрачным, с прошлого года заявленную на конкурс продукцию стали закупали в торговых организациях края. Это условие сохраняется».     Лучшие товары края комиссия определит по органолептическим показателям (внешнему виду, консистенции, цвету, вкусу и запаху), дизайну продукции и ее упаковки, также наличию маркировки, полной и достоверной информации о продукте. Миссия профессиональных соревнований – поддержка местных товаропроизводителей, стимулирование к дальнейшему повышению качества продуктов, расширению ассортимента, также наполнение краевого рынка добротной и вкусной едой.

Дополнительная информация для СМИ: 8(391)211-02-97, Ольга Шапова.

Источник: Красноярский край

Сибирь, 12.10.2022 21:00:13
Прочтений: 182 Комментариев: 0 Оценка: 0

Обсудить "Лучшие продовольственные товары Красноярского края выберут на дегустационном конкурсе ":


Поиск

Рейтинг просмотров

* Предприятия Алтайского края приглашают на Евразийский экспортный форум

* Более 800 тысяч рублей разыграют на конноспортивных соревнованиях в рамках форума «День сибирского поля» в Алтайском крае

* Всероссийский форум ТИМ «Бирюса» объединил более 500 молодых сотрудников ведущих корпораций страны

* В журналистском конкурсе на премии Губернатора Алтайского края предусмотрена номинация, посвященная жителям региона, внесшим заметный вклад в его развитие

* В столице Алтайского края состоялась тренд-сессия федерального образовательного кадрового проекта «ПолитЗавод»

* Стала известна программа Всероссийского фестиваля «Шукшинские дни на Алтае»

* В Алтайском крае профильные образовательные смены помогают школьникам выбрать профессию

* В Алтайском крае по национальному проекту «Инфраструктура для жизни» ведут ремонт автодороги до Горной Колывани

Полезные ссылки

Рейтинг обсуждений

Полезные ссылки