Лучшие продовольственные товары Красноярского края выберут на дегустационном конкурсе

Разместил: Ф.П.Томич

В Красноярске состоится 26-й краевой конкурс «Лучший продовольственный товар». Образцы пищевых продуктов комиссия оценит в 34 номинациях. Победителей наградят ценными призами и памятными знаками в декабре на ежегодном краевом совещании работников агропромышленного комплекса «День урожая».В конкурсе участвуют предприятия аграрного комплекса, пищевой и перерабатывающей промышленности, сельхозкооперативы, также фермеры и индивидуальные предприниматели края. Продтовары оценивают ученые Красноярского аграрного университета, представители региональных экспертных и общественных организаций, Законодательного Собрания, министерства сельского хозяйства и торговли.  Лучшие питьевое молоко, сметану, творог, масло, сыры и другие молочные продукты комиссия выберет 13 и 14 октября. Оценивать также будут колбасные изделия, полуфабрикаты, консервированную продукцию, напитки, крупы, хлебобулочные, кондитерские изделия и др. Завершится смотр 26 октября.  Леонид Шорохов, заместитель председателя Правительства края – министр сельского хозяйства и торговли: «"Лучший продовольственный товар" – настоящая визитная карточка края. Подтверждение этому – богатая история мероприятия, основанная на интересе местных товаропроизводителей к участию в конкурсе, стремлении заявить новые и интересные вкусы, здоровой конкуренции. В этом году эксперты оценят 282 образца пищевой продукции. Среди конкурсантов как постоянные участники, так и новички. Чтобы отбор был максимально прозрачным, с прошлого года заявленную на конкурс продукцию стали закупали в торговых организациях края. Это условие сохраняется».     Лучшие товары края комиссия определит по органолептическим показателям (внешнему виду, консистенции, цвету, вкусу и запаху), дизайну продукции и ее упаковки, также наличию маркировки, полной и достоверной информации о продукте. Миссия профессиональных соревнований – поддержка местных товаропроизводителей, стимулирование к дальнейшему повышению качества продуктов, расширению ассортимента, также наполнение краевого рынка добротной и вкусной едой.

Дополнительная информация для СМИ: 8(391)211-02-97, Ольга Шапова.

Источник: Красноярский край

Сибирь, 12.10.2022 21:00:13
Прочтений: 39 Комментариев: 0 Оценка: 0

Обсудить "Лучшие продовольственные товары Красноярского края выберут на дегустационном конкурсе ":


Поиск

Полезные ссылки

Рейтинг обсуждений

* В столице Алтайского края стартуют гонки лыжников на собаках

* Более 39 тысяч алтайских семей получили поддержку в рамках национального проекта в 2022 году

* Алтайские спортсменки стали призерами Всероссийских соревнований и Кубка Горной Шории по сноуборду

* Более 10 тысяч алтайских школьников прошли обследование в рамках проекта «Здоровое сердце ребенка» в 2022 году

* Еще четыре медали завоевали алтайские спортсмены на соревнованиях в Кемеровской области

* 450 студентов, 150 школьников и 50 ветеранов станут участниками «Снежного десанта Российских студенческих отрядов» в Алтайском крае

* Алтайский конькобежец лидирует по итогам первого дня чемпионата России по многоборью

* Заместитель Председателя Правительства Алтайского края Денис Губин: Реконструкция Дома культуры в Новомоношкино должна быть завершена в этом году

Полезные ссылки