Награды победителям дегустационного конкурса «Лучший напиток» вручили на межрегиональном фестивале «АлтайФест-2019»

Разместил: Ф.П.Томич

Торжественная церемония вручения наград победителям профессионального дегустационного конкурса «Лучший напиток - 2019» стала ярким событием седьмого межрегионального фестиваля напитков «АлтайФест-2019». Она состоялась в первый день его работы, 28 июня.

Традиционный профессиональный конкурс прошел в конце мая на базе Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки. 35 образцов своей продукции для участия в профессиональном конкурсе представили лидеры пивобезалкогольной отрасли Алтайского края: Барнаульский, Борихинский и Бочкаревский пивоваренные заводы, ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский», АО «Форштадтская пивоварня», и ООО «Красногорское».

В жюри конкурса работали специалисты контролирующих, сертификационных и других отраслевых организаций, в их числе представители Кемеровского государственного университета, Алтайсертифики, Алтайского центра стандартизации и метрологии. Они оценивали качество квасов, минеральных и питьевых вод, безалкогольных и слабоалкогольных напитков и разных сортов пива. Впервые в рамках конкурса были проведены лабораторные испытания, что позволило проверить соответствие образцов требованиям нормативных документов, в т.ч. ГОСТу, отметили в краевом управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

На официальном сайте ведомства размещен список победителей профессионального дегустационного конкурса «Лучший напиток 2019». 

Фото: управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

Фоторепортаж «Межрегиональный фестиваль напитков «АлтайФест-2019»

Источник: Алтайский край

Сибирь, 01.07.2019 10:00:22
Прочтений: 512 Комментариев: 0 Оценка: 0