Алтайское вино может составить достойную конкуренцию импортномуРазместил: Ф.П.Томич В Бийском технологическом институте состоялась презентация плодово-ягодных вин из местного сырья, произведенных алтайскими учеными по уникальной технологии. Участие в мероприятии приняли представители управления Алтайского края по развитию туристско-рекреационного и санаторно-курортного комплексов, пищевой промышленности, эксперты-дегустаторы, представители ресторанного бизнеса.
В линейке есть вина из облепихи, жимолости, черники, голубики, алтайской вишни и груши. По словам координатора проекта Ксении Севодиной, несмотря на большую капиталоемкость производство может быть реализовано на территории края, а сама винодельческая продукция - составить достойную конкуренцию импортным винам в среднем ценовом сегменте. В качестве основных преимуществ реализации проекта в регионе наряду с импортозамещением разработчики называют возможность развития в крае гастрономического туризма.
«В настоящее время Бийский технологический институт налаживает контакты с потенциальными производителями упомянутой продукции», - добавляют в управлении Алтайского края по развитию туристско-рекреационного и санаторно-курортного комплексов. Источник: Алтайский край Сибирь, 25.12.2014 10:10:15
Обсудить "Алтайское вино может составить достойную конкуренцию импортному": |
ПоискВходРейтинг просмотровПолезные ссылкиРейтинг обсуждений* Еще один центр традиционной русской культуры создадут в Алтайском крае * Алтайская компания по производству напитков удостоена наград за качество продукции * При грантовой поддержке создан медиаресурс о выдающихся алтайских просветителях * Губернатор Виктор Томенко напомнил о миссии Алтайского края, его роли для Сибири и всей страны Полезные ссылки |