В Алтайском крае создадут инновационный продукт на основе мяса марала

Разместил: Ф.П.Томич

В регионе определили победителей конкурса грантов для научного обеспечения переработки продуктов пантового оленеводства, а также для осуществления научно-исследовательских работ, направленных на создание системы контроля качества сырья пантового оленеводства и субстанций.

По направлению «Разработка и внедрение в производство линейки инновационной продукции пантового оленеводства» лучшим стал проект создания участка по производству диетического профилактического питания на основе сухого мяса алтайского марала, представленный компанией «Пантопроект». Предприятие благодаря грантовой поддержке разработает и внедрит в производство новые продукты под названием «ТерраПан» с витаминами, минералами и аминокислотами.

Наиболее перспективной по направлению «Проведение научно-исследовательских работ по инновационному консервированию и переработке продуктов пантового оленеводства» стала научно-исследовательская работа по разработке инновационных способов консервирования и переработки продукции мараловодства. «Такие векторы исследования были предложены Всероссийским научно-исследовательским институтом пантового оленеводства Российской академии сельскохозяйственных наук. В рамках этой работы специалисты представят инновационные способы по консервированию и переработке продукции пантового оленеводства», - отмечают в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Победители конкурса получат поддержку проектов в рамках государственной программы региона «Развитие комплексной переработки продуктов пантового оленеводства в Алтайском крае» на 2011-2015 годы. В целом размер финансового содействия составит 2,1 млн. рублей.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 08.12.2014 10:10:14
Прочтений: 265 Комментариев: 0 Оценка: 0

Обсудить "В Алтайском крае создадут инновационный продукт на основе мяса марала":


Поиск

Рейтинг просмотров

* В Алтайском крае капитально отремонтировали дом с более чем столетней историей

* В Алтайском крае назвали лауреатов премии Губернатора в области строительства имени Израила Копелиовича

* В столице Алтайского края около 4 тысяч одиннадцатиклассников получат аттестаты

* В Алтайском крае 55 слушателей Президентской программы подготовки управленческих кадров защитили выпускные аттестационные работы

* Михаил Котюков: Для эффективной реализации федерального проекта «Чистый воздух» важно обеспечить взаимодействие всех заинтересованных сторон

* 8,5 тысячи жителей Красноярья посетили Всероссийскую ярмарку трудоустройства

* Для завершения перекладки тепловой магистрали в центре столицы Алтайского края временно ограничат движение транспорта

* Сегодня в Алтайском крае чествовали лучших выпускников школ 2025 года

Полезные ссылки

Рейтинг обсуждений

* Для завершения перекладки тепловой магистрали в центре столицы Алтайского края временно ограничат движение транспорта

* В столице Алтайского края около 4 тысяч одиннадцатиклассников получат аттестаты

* Сегодня в Алтайском крае чествовали лучших выпускников школ 2025 года

* В Алтайском крае назвали лауреатов премии Губернатора в области строительства имени Израила Копелиовича

* В Алтайском крае 55 слушателей Президентской программы подготовки управленческих кадров защитили выпускные аттестационные работы

* В Алтайском крае капитально отремонтировали дом с более чем столетней историей

* Пахарь из Минусинского муниципального округа стал лучшим в конкурсе профессионального мастерства

* Михаил Котюков: Для эффективной реализации федерального проекта «Чистый воздух» важно обеспечить взаимодействие всех заинтересованных сторон

Полезные ссылки