Сыр алтайского производителя получил гран-при престижного конкурса «Молочная гордость России»Разместил: Ф.П.Томич С 15 по 21 июня в рамках Международной недели сыроделия и маслоделия, посвященной 70-летнему юбилею ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия, прошел конкурс качества молочных продуктов «Молочная гордость России».
В состав дегустационной комиссии, которая оценивала представленную продукцию, вошли научные сотрудники Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия и технологи ведущих предприятий России. В числе экспертов была и представительница Алтайского края – Наталья Соловьева, директор Международного колледжа сыроделия. На суд жюри было представлено 142 образца молочных продуктов из республик Беларусь и Казахстан, а также 14 регионов России.
«Продукция алтайских сыроделов получила высокую оценку членов дегустационной комиссии. В результате сразу три золотые медали получили плавленые сыры производства ИП Емелин (завод плавленых сыров «Плавыч»)», - рассказали в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Золотой медалью также награжден сыр «Зеленодольский», произведенный в АКХ «Ануйское» (Камышенский маслосырзавод). Гран-при конкурса качества молочных продуктов «Молочная гордость России» завоевал сыр «Алтайский» производства АКХ «Ануйское» (Камышенский маслосырзавод), он признан лучшим среди твердых и полутвердых сортов. Источник: Алтайский край Сибирь, 01.07.2014 10:14:14
Обсудить "Сыр алтайского производителя получил гран-при престижного конкурса «Молочная гордость России»": |
ПоискВходРейтинг просмотров* «Многодетно – значит счастливо!»: в Красноярске прошел демографический форум * IX Сибирский антикоррупционный форум собрал в Красноярске экспертов со всей страны * Алтайские школьники участвуют в профориентационном проекте в сфере здравоохранения * В Алтайском крае завершают реконструкцию химцеха Южной тепловой станции в Рубцовске * Уникальные экспонаты, посвященные происхождению денег, представят в столице Алтайского края * Министр труда РФ и Губернатор края обсудили приоритеты социальной политики региона * В налоговых инспекциях Алтайского края пройдет день открытых дверей * Алтайские спортсмены завоевали 8 медалей чемпионата и первенства мира по карате Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Уникальные экспонаты, посвященные происхождению денег, представят в столице Алтайского края * В налоговых инспекциях Алтайского края пройдет день открытых дверей * Алтайские школьники участвуют в профориентационном проекте в сфере здравоохранения * Алтайские спортсмены завоевали 8 медалей чемпионата и первенства мира по карате * Министр цифрового развития и связи Алтайского края провел «Урок цифры» в Первомайском районе * Красноярский край получит 4 млрд рублей на развитие арктической инфраструктуры Полезные ссылки |