В поселке Заря Бийского района Алтайского края откроют крупное предприятие по переработке плодово-ягодного сырья

Разместил: Ф.П.Томич

Реализует проект томская компания «Сава». В этом году руководство предприятия планирует завершить строительство холодильного цеха, где будет установлено специальное оборудование по шоковой заморозке ягод. Также планируется запустить упаковочную линию, где замороженную продукцию будут расфасовывать в тару различной емкости. Готовая продукция будет поставляться в образовательные и лечебные учреждения Алтайского края.

Проект томичей более чем амбициозен - следующим этапом станет создание необходимых условий для глубокой переработки плодово-ягодной продукции, это значит, что скоро на полках магазинов Алтайского края появятся различные джемы, варенье, повидло, соки, произведенные из алтайских ягод. 

«Очень важно, что компания планирует развивать не только переработку, в ближайших планах руководства предприятия – развитие промышленного садоводства. То есть для того, чтобы обеспечить себя сырьем, они планируют заложить собственные сады. В этом году будут заложены первые облепиховые плантации», - рассказала начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 08.06.2014 10:10:17
Прочтений: 669 Комментариев: 0 Оценка: 0