В столице Алтайского края начали продавать свежую форель местного производстваРазместил: Ф.П.Томич Продукция поставляется через интернет-магазин фермерских продуктов «Еда рядом» из рыбного хозяйства Эдуарда Зинукова, которое находится в городе-курорте Белокурихе.
«Месторасположение уникального производства объясняется в первую очередь тем, что создавалось хозяйство для посещения туристами. То есть у гостей хозяйства есть возможность рыбачить на пруду за деньги. Проект стартовал два года назад, однако рыбалка началась только в этом году», - рассказали в управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
По словам специалистов, форель в Алтайском крае никогда не водилась. На территории форелевого хозяйства построен рыбный цех. В нем находятся бассейны, где вода обогащается кислородом, рыба содержится при комфортной температуре и постоянно подкармливается. В теплых бассейнах форель растет вдвое быстрее, чем в пруду.
На второй год жизни рыбы, когда масса тела достигает необходимого размера, её выпускают в открытый пруд. В нем форель продолжает расти и становится желанным объектом для рыбака.
Изначально владелец форелевого хозяйства предполагал, что рыба будет выращиваться только для рыбалки, однако специалисты интернет-магазина фермерских продуктов «Еда Рядом» предложили Эдуарду Зинукову выгодные условия сотрудничества. Это позволило наладить еженедельную поставку свежей форели в Барнаул. Источник: Алтайский край Сибирь, 11.03.2014 10:10:12
Обсудить "В столице Алтайского края начали продавать свежую форель местного производства": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Алтайском крае определена дата квалификационного экзамена экскурсоводов и гидов-переводчиков в мае * В мае отделения «Почты России» в Алтайском крае изменят график работы * В столице Алтайского края издадут Книгу Памяти героев-земляков * Более 24 тысяч домов стали участниками Дня собственника * Алтайские спортсмены завоевали четыре золота на чемпионате Сибири по тхэквондо Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Аграрии Алтайского края провели раннее весеннее боронование на площади более 1,3 миллиона гектаров * В рамках акции «Сад Памяти» в алтайском наукограде высадят около тысячи деревьев * Алтайские инваспортсмены стали призерами чемпионата Европы по плаванию * Михаил Котюков: БАМ не просто связывал территории – БАМ связывал людей * В мае отделения «Почты России» в Алтайском крае изменят график работы Полезные ссылки |