Алтайские животноводы проходят курсы повышения квалификации в Санкт-Петербурге

Разместил: Ф.П.Томич

Занятия продлятся в течение десяти дней.

Курсы организованы в Академии менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны Российской Федерации. В числе слушателей - руководители и специалисты зоотехнической и ветеринарной служб предприятий и структурных подразделений. Тема обучающего курса – «Эффективное управление производством и качеством молока».

«Учебные занятия предполагают изучение экономических аспектов повышения эффективности производства молока, влияния технологических факторов на качество молока и здоровье животных, вопросов сохранения качества молока при его охлаждении и хранении, производства высококачественного молока при разных способах содержания коров, управления качеством молока на всех этапах его производства», - рассказали в Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края.

Отдельно участники конференции рассмотрят вопросы качества производимого молока, а именно - значение экспресс-контроля качества молока в процессе его производства. Слушателям представят основные принципы, по которым оно оценивается.

Также участники обучения посетят хозяйства Ленинградской области, занимающиеся развитием молочного скотоводства.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 05.06.2013 10:10:24
Прочтений: 327 Комментариев: 0 Оценка: 0