Предприятие «Ануйское» Петропавловского района в 2012 году увеличило производство колбас на 15%

Разместил: Ф.П.Томич

Наибольшим спросом пользуется 10 наименований высококачественной продукции.

Коллектив колбасного цеха АКХ «Ануйское» Петропавловского района по итогам года на 15%, или до 120 тонн, увеличит производство «Чайной», «Ветчинной», «Русской», «Молочной» - всего 10 наименований пользующейся большим спросом у местных селян продукции.

«Мы с каждым годом наращиваем производство колбасных изделий, - говорит начальник цеха Анатолий Гончаров. - Занимаемся изучением спроса, анализируем продажу. Определённо могу сказать, что сейчас возрос спрос на варёную «чайную» колбасу, в месяц продаём до пяти тонн. На втором месте - копчёная колбаса, ежемесячно выкладываем на прилавки 3,5 - 4 тонны».

Вкусная, из натурального сырья продукция реализуется в основном в 11 магазинах хозяйства. Её качество контролируют лаборатории Бийска, Белокурихи, есть аттестованная лаборатория и при «Ануйском», пишет районная газета «Ударник».

Источник: Алтайский край

Сибирь, 17.12.2012 10:16:20
Прочтений: 450 Комментариев: 0 Оценка: 0