Покупателей разочаровала мясная ярмарка в Улан-Удэ

Разместил: Ф.П.Томич

300 тонн мяса продано за выходные на мясных ярмарках прошедших в разных торговых точках города. При этом цены на мясную продукцию порадовали не всех. На Центральном рынке вместо ожидаемой свинины от Бурятского кооперативного торга появилась завозная свинина из Белоруссии и Алтая Сельхозпроизводители мёрзнут на морозе с десяти утра. На прилавке мясо из Еравны. Все нужно продать сегодня - больше такого шанса у фермеров не будет. Правда пока берут неохотно, жалуется продавец: «Голов десять привез, но половина-то тут, а половина там, на других точках». Внутри рынка места хватило не всем, за небольшой прилавок на улице тоже придется платить аренду. Более полусотни фермеров привезли на центральный рынок свою продукцию. Организаторы ярмарки - Буркоопсоюз уверяют, цены - самые низкие, да и мясо на прилавках только местное и экологически чистое. - Мясо всё свежее, мясо всё наше, по крайней мере: и говядина, и свинина. Мясо замечательное, - говорит начальник коммерческо-производственного отдела Буркоопсоюза Наталья Фомина. Внутри рынка мясо, так называемого, сортового разруба. На ценниках отчетливо видно - эта свинина из республики Алтай. Представитель Буркоопсоюза внезапно вспоминает - мясо действительно привозное. - Мы свинину, конечно, закупаем. У нас не обеспечивают Бурятию свининой полностью, рынок не может не торговать свининой. Мы, конечно, торгуем, покупаем, - поясняет начальник коммерческо-производственного отдела Буркоопсоюза Наталья Фомина. Кроме даров Алтая, на прилавках импортное белорусское мясо. Качество этой свинины вызывает серьезные нарекания. Например, весной под особым контролем Россельхознадзора оказалась целая партия белорусского мяса. Клеймо ветнадзора на одном из кусков свинины говорит о том, что тушу привезли с пинского мясокомбината. К слову, город Пинск раскинулся на одном из притоков реки Припять, в трехстах километрах от Чернобыля. Такая свинина на ярмарке стоит от 180 рублей за килограмм, а закупочная цена на нее не превышает и сотни. Однако народ не обманешь, и покупатели не очень довольны. - Ярмарка нам абсолютно не понравилась. Все очень дорого, можно договориться в районе намного дешевле, на 200 даже на 300 рублей. - Дорого, очень дорого. Все дорогое - и говядина, и свинина. В такой - простой день, можно даже купить дешевле. Дорого, да еще и не свое. Как ни странно, но для наших производителей места на ярмарке отвели не много. И те, кто торговал местной свининой, были вынуждены заложить в цену свою аренду мест, отчего цена на мясо получилась отнюдь не ярмарочной, сообщает телекомпания «Тивиком». 

Источник: Улан-Удэнский городской портал

Сибирь, 04.12.2012 20:11:01
Прочтений: 435 Комментариев: 0 Оценка: 0