В Иркутске пройдет мастер-класс самого популярного кондитера России

Разместил: Ф.П.Томич

24 ноября в 12:00 в банкетном зале "Ария"  гостиницы "SunHotel" пройдет единственный мастер-класс самого популярного кондитера нашей страны Александра Селезнева.

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, золотой призер чемпионатов России по кондитерскому искусству, обладатель дипломов кулинарных школ Франции, Швейцарии и Бельгии. Кроме того, Александр является шеф-директором собственного кондитерского дома, автором более 20 книг по кондитерскому искусству и кулинарии, ведущим программ "Сладкие истории" на телеканале "Домашний" и радиостанции "Алла".

Александр вспоминает, что сладкое любил с детства. Сначала он освоил немудреную яблочную шарлотку, потом стал печь по более сложным рецептам. Когда пришло время выбирать профессию, Александр поступил в кулинарный колледж, который закончил с красным дипломом.

Это стало лишь первой ступенькой на пути к многочисленным наградам, признанию и делу всей жизни - организации собственного бизнеса "Кондитерского дома Александра Селезнева".

Александр признается, что профессиональное вдохновение ищет в путешествиях. В других странах он открывает для себя новые интересные места, новые вкусы. Именно в путешествиях ему приходят  в голову новые сочетания, ассоциативные рисунки сладких шедевров. За каждым новым рецептом стоят опыт, постоянное совершенствование мастерства, трудолюбие, требовательность к себе. Неоднократно доказав свои неординарные способности, Александр больше не участвует в конкурсах, давая возможность самовыразиться другим, более молодым соискателям. Теперь он входит в состав жюри и оценивает мастерство других.

У вас есть уникальная возможность присутствовать на мастер-классе звезды кулинарного искусства, не упустите ее!

Билеты можно приобрести в супермаркете "Деликатес" (п. Дзержинск, ул. Стахановская, 49). Запись и справки по тел.: 744-402, 620-613.

Пресс-служба администрации города Иркутска

При использовании информации ссылка на пресс-службу обязательна!

Источник: Пресс-служба администрации города Иркутска

Сибирь, 21.11.2012 21:11:13
Прочтений: 371 Комментариев: 0 Оценка: 0