Диета БУЧ

Разместил: Ф.П.Томич

Чтобы не напрягаться, садясь на диету, необходимо выбрать правильную. Многие спортсмены советуют чередование белков и углеводов. Это легче, чем Диета Дюкана или совсем безуглеводная, не мучает и не изматывает организм, не вызывает никакого стресса.

Все дело в простом механизме циклов чередования белковых и углеводных дней. Причем, диета предполагает некоторую демократию при соблюдении умеренности и имеет любую форму чередования.

Итак, в чем суть белково-углеводной диеты или сокращенно БУЧ?

А суть этой диеты в постоянном варьировании количества углеводов в вашем рационе и в медленном, но эффективном похудании. Временной отрезок, на протяжении которою вы сидите на диете, надо разделить на четырехдневные циклы.

Плюсы БУЧ:

- подобной схемой питания раскручивается обмен веществ, восстанавливается метаболизм;

- нет привыкания к определенной калорийности (лишняя полученная энергия не откладывается в запасник, как при высококалорийном питании; дефицит калорий не приводит к торможению обменных процессов, как при снижении общего количества калорийности питания);

- регулярное «подкидывание» углеводов в диету не дает организму использовать мышцы в качестве топлива;

- диета позволяет поддерживать высокий психический тонус: вы не испытываете постоянных жестких ограничений в питании.

Рацион и сама схема, собственно, могут быть, как упоминалось различными, например:

1) 5 дней «безуглеводка» - 2 дня загрузка углеводами

2) Цикл 2-1. Т.е. 2 белковых, 1 углеводный

3) Цикл 3-1-1. 3 белковых, 1 высокоуглеводный, 1 средний

4) 2-2-2 (белковыевысокоуглеводныесредние)

5) Существует вариант стабильного потребления определенного кол-ва белков на протяжении всех дней, вариации происходят только с увеличениемуменьшением количества углеводов.

Первый и второй дни этого цикла — низкоуглеводные, потребление белка на уровне 3—4 граммов на килограмм веса, в то время как потребление углеводов составляет 0,5 грамма.

Третий день — высокоуглеводный, потребление углеводов может составить 5—6 граммов на килограмм веса, при этом количество белка можно сократить до 1 — 1,5 грамма.

Четвертый день — умеренный: потребление белка — 2-2,5 грамма на килограмм веса, углеводов — 2—3 грамма.

Меню (примерное) диеты исходя из цикла 2-1-1:

Первые два дня – белковые, прием пищи должен быть не меньше 4-5 раз в сутки.

1. Омлет

2. Курица без шкурки, лучше вареная

3. 1 огурец

4. Рыба или мясо

5. Любые морепродукты

6. Нежирный творог

Третий день – высокоуглеводный. Здесь и овощи и фрукты можно выбрать по вкусу, а также крупы, например, рис. Старайтесь избегать картофеля, кукурузы.

Четвертый день – сбалансированный. Примерно, равная пропорция углеводной и белковой пищи.

Каждый белковый день, да и вообще возьмите за привычку – пейте около двух литров воды.

У спортсменов такое питание называется «сушка», потому что организм расходует именно жиры, а не мышцы.

Помимо этого необходимо заниматься спортом, любым видом фитнеса. На вес лучше не реагировать, т.к. по началу он будет непредсказуем, то снижаться, то подниматься, это из-за углеводных дней. В это время в организме задерживается вода, поэтому лишние граммы – это не жир.

Ну и в чем особенность этой диеты? Дело в том, что при обычных моно диетах наш организм готовится к ним как к войне, запасаясь на «черный день» всем необходимым, в частности, жиром. Поэтому, когда он шокирован белковыми днями и готов уже пойти в атаку, ему дают порцию углеводов и он успокаивается, циклы по 4 дня нужно повторять примерно месяц – другой, как себя будете чувствовать. Лучше всего, делать передышку.

Источник: Улан-Удэнский городской портал

Общество, 19.11.2012 20:17:22
Прочтений: 544 Комментариев: 0 Оценка: 0