В Алтайском крае запускают производство уникальной муки из семени подсолнечникаРазместил: Ф.П.Томич Технологи барнаульской компании «Интер-масло» разработали эксклюзивный продукт. Крупнейшее предприятие столицы Алтайского края «Интер-масло» в конце октября запустит производство эксклюзивного продукта, не имеющего аналогов в регионе. Специалисты предприятия разработали рецептуру приготовления муки, которую вырабатывают из очищенного семени подсолнечника. «Технология получения уникальной муки проста: после очистки подсолнечника от оболочки и примесей сырье поступает на стадию холодного прессования и обезжиривания, после которой происходит помол высокой степени», - поясняют в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края. Как отмечают специалисты, для производства продукта используют только подсолнечник, выращенный в регионе. Подсолнечную муку с высоким содержанием белка, клетчатки, витаминов и минеральных веществ можно использовать в качестве функциональной добавки при выпечке хлеба, печенья, приготовления каш, супов, соусов, молочных напитков и коктейлей. Планируемый объем выпуска продукта - около 100 тонн в месяц. Источник: Алтайский край Сибирь, 24.10.2012 10:10:12
Обсудить "В Алтайском крае запускают производство уникальной муки из семени подсолнечника": |
ПоискВходРейтинг просмотров* В Государственной филармонии Алтайского края представят программу «Молодые таланты» * Делегация Общественной палаты Алтайского края приступила к работе в Чеченской Республике * Изменения в краевые законы о поддержке северян проходят общественный фильтр * В Родительский день запустят автобусы к пяти кладбищам столицы Алтайского края * Завершился региональный этап Президентских состязаний школьников * На Международной выставке-форуме «Россия» представят алтайские блюда для свадебного стола Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* Алтайское предприятие производит детали для космических спутников * Свыше четырех тысяч жителей Алтайского края приняли участие в забеге «Кольцо Победы» * На Международной выставке-форуме «Россия» представят алтайские блюда для свадебного стола * Промышленники Алтайского края возложили цветы к стеле заводам Победы в Барнауле * Жителям Алтайского края напоминают: в регионе действует особый противопожарный режим * Большой праздничный концерт, посвященный Дню Победы, объединил тысячи жителей Красноярского края Полезные ссылки |