В Алтайском крае воссоздали уникальные исторические рецепты конфетРазместил: Ф.П.Томич Предприятие «Торгобеспечение» запустило производство новой линейки кондитерских изделий. Основываясь на знаниях и документах прошлых лет, технологи бийского предприятия «Торгобеспечение» воссоздали исторические рецептуры кондитерских изделий. Новая линейка продукции напоминает конфеты 80-х годов, отмечают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Бийское предприятие выпускает фруктовый мармелад, щербет, сливочный ирис, драже и леденцовую карамель. Кондитерские изделия поступают в продажу как в весовом сегменте, так и в индивидуальной упаковке (ее дизайн разработан алтайскими специалистами). «Продукцию производят в соответствии с требованиями регламентирующих документов по рецептурам и технологическим инструкциям с соблюдением правил», - подчеркнули в ведомстве. Фото предоставлено управлением пищевой, перерабатывающей
и фармацевтической промышленности Алтайского края Источник: Алтайский край Сибирь, 16.10.2012 10:18:16
Обсудить "В Алтайском крае воссоздали уникальные исторические рецепты конфет": |