Алтайское мясоперерабатывающее предприятие ведет масштабную модернизацию производства

Разместил: Ф.П.Томич

ОАО «Алейский мясокомбинат» занимается строительством и оборудованием помещений.

Одно из старейших мясоперерабатывающих предприятий Алтайского края занимается реконструкцией производственных помещений и мощностей. В конце сентября ОАО «Алейский мясокомбинат» ввел в эксплуатацию первую очередь проекта по модернизации существующего производства, сообщает управление пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

На предприятии появились сразу два новых оборудованных помещения – холодильный и убойный цеха. По словам специалистов, производство оснастили современными холодильными установками. Они позволяют увеличить емкость единовременного хранения продукции до 1200 тонн. Хранить мясо там можно как в замороженном, так и в охлажденном виде. Еще на предприятии запустили современную линию убоя крупного рогатого скота и поголовья свиней. Производственные мощности составляют до 70 голов в час.

Сейчас на Алейском мясокомбинате идет строительство цеха по производству блочного жилованного мяса, мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. 

Справка: ОАО «Алейский мясокомбинат» образован в 1937 году на базе скотобойни Треста «Главмясо». Сырье на предприятие поставляют сельскохозяйственные предприятия Алейского, Шипуновского, Чарышского, Усть-Калманского, Угловского и других районов. Мясокомбинат занимается комплексной переработкой - от заготовки скота до производства мясных деликатесов и колбас.

Фото предоставлено краевым управлением пищевой, перерабатывающей

и фармацевтической промышленности

Источник: Алтайский край

Сибирь, 06.10.2012 10:16:20
Прочтений: 445 Комментариев: 0 Оценка: 0