Алтайский квас получил высокую оценку российских экспертовРазместил: Ф.П.Томич Бочкаревский пивоваренный завод представил свою продукцию на конференции-дегустации в Москве. В конце августа в столице состоялся форум «Российские напитки. Инновационные решения при производстве напитков брожения». Одним из участников всероссийской конференции-дегустации стал Бочкаревский пивоваренный завод - крупнейшее предприятие по производству напитков в Алтайском крае. «Ежегодно это отраслевое мероприятие объединяет специалистов ведущих предприятий со всей России. Алтайские технологи стремятся следить за всеми достижениями в области производства напитков», - отмечают в краевом управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности.
Одним из программных мероприятий форума стала экспертная оценка-дегустация представленных образцов продукции. В состав конкурсной комиссии вошли исключительно специалисты: технологи, микробиологи, руководители крупнейших заводов России. Им предстояло выбрать лучший продукт. Бочкаревский пивоваренный завод представил титульную марку – квас «Андреич». «Заключение было единогласным: соответствие всем технологическим критериям и критериям вкуса. Среди нескольких десятков соискателей алтайский квас, приготовленный по традиционным русским рецептам, признан дипломантом и удостоен бронзовой награды в номинации «Квасы фильтрованные пастеризованные», - рассказали в ведомстве. Фото предоставлено управлением пищевой, перерабатывающей
и фармацевтической промышленности Алтайского края Источник: Алтайский край Сибирь, 22.09.2012 10:20:21
Обсудить "Алтайский квас получил высокую оценку российских экспертов": |
ПоискВходРейтинг просмотров* Педагогов Алтайского края приглашают на всероссийский форум * В краевой клинической больнице открылся эндоскопический центр * Жителей края приглашают на соревнование в сфере беспилотных авиационных систем * Михаил Котюков провел заседание Совета по науке и высшему образованию * Двое учащихся Красноярского края стали участниками Всероссийского форума президентов школ * В столице Алтайского края представят уникальные фотоматериалы спецподразделения антитеррора «Альфа» * В Шушенском районе установили подозреваемого в возникновении лесного пожара Полезные ссылкиРейтинг обсуждений* В столице Алтайского края представят уникальные фотоматериалы спецподразделения антитеррора «Альфа» * В рамках Фестиваля профессий алтайские школьники побывали на крупном заринском предприятии * В краевой клинической больнице открылся эндоскопический центр * В Шушенском районе установили подозреваемого в возникновении лесного пожара * Жителей края приглашают на соревнование в сфере беспилотных авиационных систем * В столице Алтайского края выступит испанский органист Хесус Сампедро Маркес Полезные ссылки |
Все права принадлежат правообладателям
|
|