Организацию здорового питания и детского досуга в санаториях обсудят на форуме по оздоровительному и медицинскому туризму в Алтайском крае

Разместил: Ф.П.Томич

С 21 по 25 октября в Алтайском крае проведут V Сибирский международный форум по оздоровительному и медицинскому туризму. Мероприятия форума пройдут в Барнауле и городе-курорте федерального значения Белокурихе.

Впервые в рамках форума пройдет мастер-класс для специалистов сферы досуга алтайских здравниц «Курортный беби-бум - работа детских аниматоров». Санаторий «Алтай West», где в этом году начал работу театр для детей, станет местом обмена опытом организаторов детского досуга в лечебно-профилактических учреждениях. Руководитель студии праздника, автор интерактивных программ для детей Евгения Проскурина расскажет о новинках в индустрии развлечений и праздников для детей и продемонстрирует авторские методики для различных возрастных категорий.

Еще одним зрелищным мероприятием форума станет мастер-класс «Здоровое питание - тренд в кейтеринге», отмечают в краевом управлении по развитию туризма и курортной деятельности. Повара продемонстрируют современную подачу блюд на примере десяти закусок для фуршета. Особое внимание уделят вопросам гостеприимства и сервиса. Секретами мастерства поделятся основатель школы барменского искусства MASTERMiX, президент Барменской ассоциации России в Алтайском крае Андрей Сапсаев, член Национальной гильдии шеф-поваров, золотой призер Всероссийского открытого кулинарного чемпионата Chef a la Russe 2018 Сергей Тернов, директор туристического центра «Горная аптека» Ольга Лонская.

На базе санатория «Белокуриха» участники обсудят вопросы взаимодействия учреждений здравоохранения и санаториев, примут участие в круглом столе «Новое поколение выбирает ЗОЖ». Подробная программа форума по оздоровительному и медицинскому туризму размещена на сайте мероприятия.

Источник: Алтайский край

Сибирь, 18.10.2019 10:00:15
Прочтений: 19 Комментариев: 0 Оценка: 0