Председатель Комитета Совета Федерации: Алтайский край должен стать центром пищевой и перерабатывающей промышленности Сибири

Разместил: Ф.П.Томич

Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин накануне, 2 сентября, посетил в Барнауле X специализированную ярмарку «День мясного гурмана», принял участие в церемонии ее открытия, оценил ассортимент и качество продукции, представленной флагманами мясоперерабатывающей промышленности Алтайского края.

«Площадок, подобных «Дню мясного гурмана» в Барнауле, в Алтайском крае должно быть много – такая площадка нужна каждой территории региона, и переработка мяса должна развиваться в каждом районе. Развитие перерабатывающей промышленности послужит драйвером развития сырьевой базы – мясного животноводства. Для Алтайского края это очень важно – кормовая база региона позволяет активно развивать как молочное, так и мясное животноводство. Если мы будем так действовать, то ежегодно будем наращивать производство мясной и молочной продукции. Это очень важно для России в условиях политики импортозамещения, которую проводит руководство нашей страны, наш президент Владимир Путин.

Юбилейная ярмарка «День мясного гурмана» – это хороший ассортимент продукции высокого качества. Мы видим, что перерабатывающая промышленность развивается. Конечно, нам хотелось бы, чтобы темпы ее развития были бы еще более высокими.

Пришло время «День мясного гурмана» (так же как и «Дни алтайского сыра») переводить в разряд межрегионального праздника. Алтайский край должен стать центром пищевой и перерабатывающей промышленности Сибири – и по количеству предприятий, и по объемам производимой продукции, и по ее качеству и ассортименту. Считаю, что это станет большим успехом и Правительства Алтайского края, и наших переработчиков. Считаю, что именно вокруг Алтайского края все должно выстраиваться, потому что у нас есть все для этого. Наш край уникален по агропромышленному потенциалу, сырьевой базе сельхозпроизводства. И этот потенциал нужно реализовывать не только в масштабах региона и проецируя его результат на регион, но и в межрегиональном, и в российском форматах. Для этого у нас есть все возможности», - констатировал Михаил Щетинин.

Напомним: 2 сентября в Барнауле прошла X специализированная выставка «День мясного гурмана». В этом году ее посвятили 80-летию Алтайского края. Свою продукцию горожанам и гостям столицы региона представили флагманы мясоперерабатывающей отрасли края – акционерные общества «Рубцовский мясокомбинат» и «Алтайский бройлер», открытое акционерное общество Каменский мясокомбинат «Восход», общества с ограниченной ответственностью «Пятачок плюс», «Помарк», «Алтайские колбасы», «Сибирский вкус», «Народный продукт», ПТК «Гермес», индивидуальный предприниматель Санников и другие. Ознакомиться с их ассортиментом пришли тысячи жителей и гостей Алтайского края.

На ярмарке «День мясного гурмана» назвали победителей конкурса «Народное признание»:

в номинации «Колбаса «Докторская» - ООО «Помарк»;

в номинации «Колбаса вареная «Русская» - ООО «Алтайские колбасы»;

в номинации «Колбаса варено-копченая» - ИП Санников, сервелат «Классический»;

в номинации «Колбаса сырокопченая» - ООО «Алтайские колбасы», колбаса «Куриная»;

в номинации «Колбаса полукопченая «Краковская» - ОАО Каменский мясокомбинат «Восход»;

в номинации «Мясные деликатесы» - ООО «Сибирский вкус», вырезка «Охотничья»;

в номинации «Ветчина» - ИП Санников, ветчина «Свиная».

Абсолютными победителями конкурса «Народное признание» стали колбаса жареная «Украинская» акционерного общества «Рубцовский мясокомбинат» и рулет «Куриный» ООО ПК «Барнаульский мясоперерабатывающий завод».

За лучшее оформление павильона дипломами отмечены ОАО «Восход» Каменский мясокомбинат и АО «Рубцовский мясокомбинат».

Специализированную ярмарку «День мясного гурмана» организовали Правительство Алтайского края, региональное управление по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, администрация Барнаула, Алтайский технический университет имени Ивана Ползунова, Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса, Алтайская краевая организация профсоюзов работников пищевой, перерабатывающей и смежных видов экономической деятельности, ООО «Профи». В этом году «День мясного гурмана» вошел в топ-200 Национальных гастрономических событий.

Фото: Михаил Литвинов

Фоторепортаж «X специализированная выставка «День мясного гурмана»

Источник: Алтайский край

Сибирь, 04.09.2017 10:02:23
Прочтений: 420 Комментариев: 0 Оценка: 0